Как это объясняется? Главное - первозданная природа острова и его уникальный климат. Лето на Икарии не очень жаркое, а чистые пляжи и термальные источники помогают перенести жару. Зимы мягкие и влажные, поэтому многие перелетные птицы выбирают остров для зимовки. На острове нет ни только фабрик и заводов, но даже больших городов. И живет на нем около 10 тысяч человек, многие из которых них доживают до 90.

Мы не можем выбрать климат, но можем следовать принципам жизни икариотов - так называют жителей острова - и это может помочь нам тоже дожить до 90! 

• Хорошо высыпайтесь! Лучше всего спать на улице или с открытым окном. На Икарии особенно чтят дневной сон - если есть возможность, не забывайте подремать после обеда.
• Не ешьте еду, жаренную на масле. На Икарии очень любят пищу из печи. Икариоты едят мало мяса, но много овощей, трав, картофеля и сыра. 
• Пейте травяной чай! На Икарии отдают предпочтение малотире - греческому горному чаю. Это сильнейший антиоксидант и прекрасное средство для сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Но не забывайте и про вино - икариоты рекомендуют выпивать пару бокалов красного вина в течение дня.
• Икариоты говорят, что крепкая семья и поддержка родных помогают жить долго. Часто дедушки и бабушки живут вместе со своими детьми и внуками, все собираются за большим столом и много общаются. В таких случаях греки пекут свои знаменитые пироги из теста фило – это и общий труд, и общая трапеза, и общая радость. 
• Никогда не спешите! Суета - главный враг здоровья и долгой жизни. Жители Икарии часто не носят часов и ориентируются по солнцу. Конечно, трудно в нашей жизни не торопиться, но можно попробовать. Бросьте замороженный пирог в духовку, а освободившееся от готовки ужина время потратьте на себя – сон, ванна, чтение, да то же вино.

Когда сотрудник National Geografic Дэн Бюттнер исследовал Икарию и феномен долгожительства на острове, он спрашивал стариков, с чем они связывают эту свою особенность. Одна 101-летняя женщина сказала ему: «Мы просто забываем умирать».