Статьи

Как выбрать оливковое масло для долгой жизни

Настоящее оливковое масло — это не просто заправка для салата, а мощный природный эликсир здоровья. Рассказываем, как выбрать качественный продукт, который поможет сохранить жизненные силы на долгие годы.

Настоящий Греческий Салат: мифы и реальность

Если спросить любого человека, что ему приходит в голову в первую очередь, когда произносят слово "греческий", то совершенно точно большинство ответит: "салат". При этом самое интересное то, что в Греции такого салата не существует, и в тех местах, куда туризм еще не добрался, никто не поймет, что имеется в виду под словосочетанием "грик сэлэд", которое все иностранцы исступленно повторяют на английском языке!

Рецепт: Портокалопита, греческий апельсиновый пирог

Когда мы придумывали наш пирог с апельсинами Портокалопита, мы и представить себе не могли, что он станет вашим самым любимым и востребованным! Ведь в нем все очень просто - целые апельсины и лимоны, сахар, немного крахмала да тесто фило. Мы хотим поделиться с вами рецептом традиционного десерта Портокалопита!

Что олива значит для греков

Наверное, самый известный в истории человечества подарок был сделан богиней Афиной городу, который с тех пор носит ее имя. Афина подарила Афинам священную оливу.

Насколько «греческие» наши пироги?

Пирог - самая домашняя еда. Это когда завернул в тесто то, что под рукой, и получился ужин на всю семью.